PASSOS (MG) – A Polícia Civil de Minas Gerais (PCMG), em ação conjunta com a Vigilância Sanitária Municipal e a Guarda Civil Municipal (GCM), deflagrou na noite de quinta-feira (23/10) a “Operação Baco”, com foco no combate à comercialização de bebidas alcoólicas impróprias para o consumo.
A operação, coordenada pela Delegacia Regional de Passos, percorreu bares, distribuidoras e comércios da cidade, verificando origem, rotulagem e condições sanitárias dos produtos oferecidos. Ao todo, mais de 100 garrafas com indícios de adulteração ou irregularidades na importação foram apreendidas e encaminhadas para análise técnica pericial.
O nome da operação faz referência a Baco, o deus romano do vinho, simbolizando o foco da ação no enfrentamento à falsificação e à irregularidade no comércio de bebidas.
Segundo o Delegado Regional Alexssander Bueno de Souza, responsável pela coordenação dos trabalhos, o objetivo principal é proteger a saúde pública e garantir a segurança do consumidor.
“A operação busca retirar do mercado bebidas sem procedência ou com indícios de adulteração, preservando a integridade do consumidor e coibindo práticas ilícitas que alimentam o comércio irregular”, destacou o delegado.
A “Operação Baco” integra uma estratégia estadual da Secretaria de Estado de Justiça e Segurança Pública (SEJUSP) e foi realizada simultaneamente em diversas cidades de Minas Gerais, como parte das ações preventivas voltadas à redução de riscos à saúde da população e combate à falsificação de produtos.
A Polícia Civil reforça que operações conjuntas com órgãos municipais e estaduais serão contínuas, priorizando a fiscalização e o cumprimento da legislação sanitária, além do enfrentamento de crimes contra o consumidor.

